1. 松木洋一先生講演 (日本獣医生命科学大学名誉教授)
2. アニマルウェルフェアをめぐる座談会
司会 スローフード銀座 高安和夫代表

松木洋一先生

放牧オーガニック卵「黒富士農場」向山一輝 専務取締役

北海道十勝の放牧どろぶた 松葉孝浩 営業部長(株式会社マノス)

自家繁殖豚の道産飼料化への取組みについて

なかほら牧場 岡田元治 代表取締役社長 ささきまきこ営業部長

採卵鶏のケージフリー推進 The Humane League Japan カバリヤ(上原)まほ代表

食事で未病に取組む 株式会社ピュアソイル 宮澤真喜子社長

キッチンわたりがらす 村上秀貴オーナーシェフ

ファーム・アニマルウェルフェア大学　交流会
Meet “Slow Meat”　～アニマルウェルフェア交流会～

のびのび放牧された畜産製品を美味しく頂きます。
[黒富士農場の放牧卵、北海道十勝の放牧「どろぶた」、山地酪農なかほら牧場の牛乳 ]

【日時】2017年7月28日（金）18:30~20:30

【場所】 紙パルプ会館1F カフェ・イベントスペース

【会費】 一般　￥4500　（当日￥5000）
学生　￥4000　（当日￥4500）

＊参加費は事前振込でお願いします。

【主催】AWFC会員・スローフード銀座交流プロジェクト

【料理】キッチンわたりがらす

【定員】60名

【協力】自然栽培パーティー