【高知】ニワトリノニワ

四万十川河口・放し飼い・有精卵

  • 〒787-0151
  • 高知県四万十市竹島437
  • 0880-33-1510

http://niwatorinoniwa.com

3カ年計画・事業計画

ニワトリノニワについて

日本最後の清流四万十川の河口にある小高い丘の上にニワトリノニワの養鶏場はあります。近くに民家はなく自然豊かで動植物に囲まれています。そんな環境だけに獣が多く、昼は上空からタカが狙い、夜はハクビシン、タヌキなどが鶏を狙っています。これは放し飼いという飼育方法ならではのジレンマです。色々対策はとっているのもの、運悪くタカに襲われハラワタを食われた鶏の死骸を見ると放し飼いという飼い方は本当に鶏のための飼い方なのだろうかと悩んでしまいます。

牛と人の幸せな牧場、街の中の美味しい楽しい牧場目指しチャレンジしております。
家畜福祉アニマルウェルフェアを学べる体験牧場を準備中。
ホルスタイン種、ジャージー種、ブラウンスイス種、エアシャー種、ガンジー種を飼養。最終的には7種の乳牛を同時飼育し、種の多様性と家畜福祉の考え方による飼育方の確立を目指します。

乳しぼり体験教室、バターつくり・子牛の散歩オプション。モッアレラチーズ作り体験教室なども開催しています。
牛と人の幸せな牧場、街の中のおいしい楽しい牧場めざし地域に貢献できる牧場を作っていきます。